Tarta de Manzana con Queso Cheddar

Name: Tarta de Manzana con Queso Cheddar
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 (invierno) (1/4 de barra) mantequilla sin sal refrigerada, cortada en cubitos; 2 (invierno) almidón; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 5 (invierno) agua helada, o más según sea necesario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón fresca rallada; 1 kilogramos Manzanas Golden Delicious, peladas, sin corazón y en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) sal marina fina; 1 pizca Pizca de sal marina fina; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado grueso, embalado firmemente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 palitos) mantequilla sin sal refrigerada, cortada en cubos de 1/2 pulgada

La receta de Pastel de manzana con queso Cheddar podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 538 calorías, 8g de proteína, y 31g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra mantequilla, almidón de maíz, sal marina y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, lo cual es bastante malo. Tratar Pretzels Suaves de Manzana Caramelizada + Queso Cheddar con Salsa para Mojar Sidra de Manzana, Cupcakes de Borscht, Relleno de Pastel de Manzana, Glaseado de Queso Crema de Canela y Corteza de Pastel de Queso Cheddar Moon, y Tarta de Manzana con Queso Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

Para la corteza: En un procesador de alimentos, mezcle la harina, el azúcar y la sal y licúe durante 5 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mantequilla fría y pulse hasta que la masa se vea como una buena comida.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Añade el queso y pulsa 5 veces.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Transfiera la mezcla a un tazón grande y espolvoree con 5 cucharadas de agua helada. Usa un tenedor para esponjar la mezcla hasta que se formen grumos húmedos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue más agua helada por la cucharada si la mezcla está seca. Junta la masa en una bola y divídela por la mitad. Forma cada mitad en un disco. Envuelva en plástico y enfríe al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Envolver

Para el relleno: Precaliente el horno a 400 grados F. En un tazón grande, mezcle la fécula de maíz y el azúcar, asegurándose de que no haya grumos en la fécula de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Mezcle las manzanas, el jugo de limón, la ralladura y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Manzana

Sal

En una superficie ligeramente enharinada, extienda 1 de los discos de masa en una ronda de 13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Transfiera la masa a un plato profundo de vidrio de 9 pulgadas de diámetro y cepille el saliente con agua.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Agua

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Vierta el relleno en el plato forrado de masa y salpíquelo con las 2 cucharadas de mantequilla. En la misma superficie ligeramente enharinada, extienda el segundo disco de masa en una ronda de 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Rollo

Coloca la masa encima del relleno. Presione el voladizo de las piezas de masa inferior y superior para sellarlas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Corta el voladizo a 1/2 pulgada. Dobla el voladizo por debajo y engarza de forma decorativa, formando un borde de gran altura.

Corte 3 ranuras (2 pulgadas) en la parte superior de la corteza para permitir que el vapor escape.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Hornea el pastel hasta que esté dorado, unos 30 minutos. Cubra el borde de la corteza con papel de aluminio y reduzca la temperatura del horno a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio