Tarta de Limón con Corteza de Coco
La tarta de Limón con Corteza de Coco podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 10. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 434 calorías, 4g de proteína, y 29g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y recoge sal, coco, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una cuchara puntuación de 16% este plato no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Tarta de Limón con Corteza de Coco, Tarta de Crema de Limón y Bayas Con Corteza de Coco, y Tarta de Mango con Corteza de Coco.
Instrucciones
Hacer la cuajada: En una sartén, bata las yemas, la ralladura, el jugo, el azúcar y la sal. Cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla espese, de 8 a 10 minutos.
Retire del fuego; bata la mantequilla, una pieza a la vez, hasta que se derrita. Colar en un bol. Cubra con una envoltura de plástico, presionando directamente sobre la superficie de la cuajada. Refrigera por lo menos 4 horas.
Hacer la corteza: Revuelva el coco, las migas y la mantequilla hasta que se mezclen. Presione firmemente sobre los lados inferior y superior de un molde para tartas de 10 pulgadas. Dejar enfriar 30 minutos.
Precaliente el horno a 177°.
Hornee la corteza hasta que esté dorada, de 15 a 20 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Unte la cuajada en la corteza.
Retire la tarta del molde, córtela en rodajas y sirva.