Tarta de Frutas con Especias Borracha

Name: Tarta de Frutas con Especias Borracha
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 peras Bartlett maduras, peladas, picadas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bourbon o brandy; 2 (puede ser o desnatar) Azúcar Demerara; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) bolsa de albaricoques secos, picados en trozos grandes; 1 huevo batido; 2 (invierno) Harina de uso múltiple Gold Medal®; 2 (puede ser o desnatar) raíz de jengibre rallada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 cuadro Costras refrigeradas Pillsbury®, suavizadas según las indicaciones; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas higos de misión secos a la mitad

La tarta de frutas con especias borracha podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 286 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.49 por porción. Una mezcla de pimienta de jamaica molida, bourbon, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Tarta Achispada, Tarta de Manzana con Especias, y Tarta de Queso de Cabra con Higos y Especias para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 2 cuartos, cocine bourbon, canela, pimienta de jamaica y 1/2 taza de azúcar granulada a fuego medio-bajo durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Pimienta De Jamaica

Canela

Borbón

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; incorporar los higos, los albaricoques y las pasas.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque

Pasas

Vierta la mezcla en una bolsa de plástico para congelador grande que se puede volver a sellar. Selle la bolsa; refrigere 24 horas.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Caliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta la mezcla de frutas frías en un tazón grande; agregue las peras, la harina, la raíz de jengibre y el 1/4 de taza de azúcar granulada restante.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Jengibre

Harina Para Todo Uso

Fruta

Pera

Equipo que necesitarás

Tazón

Cubra la bandeja para galletas con papel pergamino para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Retire las costras de pastel de las bolsas; desenrolle y apile en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rueda en redondo de 12 pulgadas. Mezcla de fruta de montículo en el centro de la corteza a 2 pulgadas de borde. Dobla el borde de la corteza sobre la fruta, engarzándola ligeramente (la corteza no cubrirá la fruta en el centro).

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Fruta

Rollo

Unte la corteza con el huevo; espolvoree con azúcar Demerara.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Demerara

Corteza

Huevo

Hornee durante 50 minutos o hasta que el relleno esté burbujeante y la corteza esté dorada. Dejar enfriar en una bandeja para hornear durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Corteza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre