Tarta de Fresa y Limón Fresca
Tarta de Fresa y Limón fresca es un vegetariano postre. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 641 calorías, 13g de proteína, y 33g de grasa cada. Ve a la tienda y compra yogur sin grasa, sal, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para Día de la Madre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Tarta de Fresa Fresca, Tarta de Fresa y Limón, y Tarta de Fresa y Limón.
Instrucciones
Combine las fresas y 2 cucharadas de azúcar en un tazón; cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Combine la harina, 2 cucharadas de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón.
Corte la mantequilla con un cuchillo o una licuadora de repostería hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Bate la leche, la yema de huevo y 3/4 de cucharadita de ralladura de limón en otro tazón; revuelva en la mezcla de miga hasta que la masa se humedezca. Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa 10 vueltas. Divida la masa por la mitad; dé palmaditas o extiéndala en una ronda de 3/4 de pulgada de grosor.
Transfiera las rondas a una bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado hasta que se dore, de 8 a 10 minutos.
Retirar para enfriar en una rejilla de alambre durante 15 minutos. Divide cada pastel por la mitad horizontalmente.
Mezcle el yogur, la crema agria, el néctar de agave y 1/2 cucharadita de ralladura de limón en un tazón; reserve. Batir la crema batida en otro tazón hasta que esté espumosa.
Agrega 1 cucharadita de azúcar y continúa batiendo la crema hasta que se formen picos rígidos. Levanta el batidor o bate directamente hacia arriba: las claras de huevo formarán picos afilados.
Coloque los fondos de pastel en platos de postre y extiéndalos uniformemente con la mezcla de yogur. Cubra cada pastel con 1/4 de las fresas y 1/4 de la crema batida.
Coloque las tapas de pastel sobre la crema batida y cubra con las fresas restantes y la crema batida.