Tarta de Calabaza con Corteza de Semillas de Anís
Tarta de Calabaza con Corteza de Semillas de Anís es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 295 calorías, 4g de proteína, y 22g de grasa. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Una mezcla de azúcar, canela, calabaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de tomate con corteza de semilla de amapola y queso de cabra, Filetes de Trucha Salteados con Corteza de Semilla de Calabaza, y Tarta De Calabaza Con Corteza De Nuez Tostada para recetas similares.
Instrucciones
Prepare la masa, agregue semillas de anís a los ingredientes secos y enfríe como se indica en la receta de masa.
Extienda la masa en una ronda de 14 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo de liar ligeramente enharinado, luego colóquela en un molde para tarta y recorte el exceso de masa. Enfríe hasta que esté firme, al menos 30 minutos.
Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.
Pinchar ligeramente la parte inferior de la cáscara con un tenedor, luego forrar con papel de aluminio y rellenar con pesas para pasteles.
Hornee la cáscara hasta que el lado esté fijo y el borde dorado pálido, aproximadamente 15 minutos.
Retire el papel de aluminio y las pesas y hornee la cáscara hasta que esté dorada, aproximadamente 15 minutos más. Dejar enfriar completamente en una sartén. Deja el horno encendido.
Mezcle la calabaza, las especias de azúcar y la sal en un tazón grande.
Batir los huevos, luego la crema.
Vierta el relleno en la cáscara de tarta enfriada y hornee hasta que se inflen aproximadamente a 1 1/2 pulgadas del borde y el centro esté listo, de 40 a 45 minutos. (Cubra el borde de la tarta con papel de aluminio si se dora demasiado rápido.) Dejar enfriar en la sartén, unas 2 horas. (La tarta seguirá fijándose a medida que se enfría.)
La cáscara de tarta se puede hornear 1 día antes y conservar (una vez fría), envuelta en papel de plástico, a temperatura ambiente.