Tallo de jengibre y tarta de melaza
La tarta de jengibre con tallo y melaza podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 7g de grasa y un total de 598 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.64 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 45 minutos. Si tienes jengibre con tallo, jarabe dorado, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 40 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 51% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tarta de Melaza con Cuajada de Jengibre, Barras de tarta de melaza, y Tarta de Melaza Británica.
Instrucciones
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que sea lo suficientemente grande como para cubrir una caja de tarta estriada de 23 cm, de unos 3 cm de profundidad. Forrar la lata con la masa y doblar el saliente por los lados. Enfríe durante 30 minutos.
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Forrar la tarta con papel a prueba de grasa y frijoles para hornear.
Hornear a ciegas durante 20 minutos.
Retire los frijoles y el papel y hornee durante 10 minutos más hasta que la masa esté dorada pálida y arenosa.
Mientras tanto, mezcle el jarabe dorado, el pan rallado, la ralladura de limón y el jugo, el jengibre molido y los huevos juntos. Una vez que la masa esté lista, baje el horno a ventilador de 160C / 140C / gas
Con un cuchillo dentado pequeño, recorte cuidadosamente los bordes, luego agregue la mezcla de melaza y hornee durante 55 minutos - 1 hora hasta que el relleno esté dorado y crujiente, y se sienta ajustado al tacto.
Cuando la tarta salga del horno, coloca las rodajas de jengibre por encima.
Rocíe con un poco de jarabe del frasco de jengibre, luego levante de la lata a un plato para servir y sirva tibio con helado de vainilla o natillas.