Tajine de Pollo con Corazones de Alcachofa y Guisantes

Name: Tajine de Pollo con Corazones de Alcachofa y Guisantes
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pollo, piernas separadas en muslos y muslos, pechugas cortadas a la mitad transversalmente, piel y grasa visible eliminadas; 8 corazones de alcachofa congelados, descongelados y descuartizados; 1 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, 1 picada en trozos grandes, 1 picada; 1 (puede ser o desnatar) pimentón caliente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes pequeños congelados, descongelados; 0 limón en conserva, solo corteza, picado; 6 hilos de azafrán, desmenuzados; 25 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en octavos; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma

Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 28 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 25 y cuesta 24 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Diríjase a la tienda y recoja cebollas, pollo, cúrcuma y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tajine de Pollo con Corazones de Alcachofa y Guisantes, Tagine de Habas, Judías Verdes y Corazones de Alcachofa, y Corazones de Alcachofa, Guisantes Verdes y Champiñones en Salsa de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta. En una cazuela mediana de hierro fundido esmaltado, combine el pollo con la cebolla picada en trozos grandes y el caldo de pollo y hierva. En un tazón pequeño, mezcla los hilos de azafrán con el jengibre, el cilantro, el comino, el pimentón y la cúrcuma. Mezcle la mezcla de especias en el caldo. Cubra y cocine a fuego lento, volteando los trozos de pollo una vez, hasta que los trozos de pechuga estén blancos en todo, aproximadamente 25 minutos; transfiera los trozos de pechuga a un tazón y cubra. Continúe cocinando a fuego lento las baquetas y los muslos, cubiertos, hasta que estén listos, unos 15 minutos más; transfiéralos al tazón con los trozos de pechuga y manténgalos cubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Sal Y Pimienta

Trozos De Pollo

Caldo

Muslos De Pollo

Cilantro

Cúrcuma

Pollo Entero

Pimentón

Jengibre

Comino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la cebolla picada, los tomates, los corazones de limón y alcachofa en conserva a la cazuela y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que el caldo tenga un sabor rico, aproximadamente 5 minutos. Sazone con sal y pimienta y agregue los guisantes. Regrese el pollo a la cacerola y cocine a fuego lento, girando un par de veces, hasta que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa