Tagliarelle con Mantequilla de Trufa

Name: Tagliarelle con Mantequilla de Trufa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla de trufa blanca; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollino fresco picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 camarones y venas Sal Kosher; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Parmesano, afeitado fino con pelador de verduras; 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete Cipriani tagliarelle pasta seca u otro fettuccine de huevo

Tagliarelle con Mantequilla de Trufa requiere aproximadamente 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 2 porciones con 1142 calorías, 33g de proteína, y 69g de grasa cada. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes queso parmesano, mantequilla de trufa, pasta cipriani tagliarelle y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, que es sólido. Tratar Tagliarelle con Mantequilla de Trufa, Langosta Escalfada con Mantequilla, Ravioles de Muscade de Provence, Salsa de Mantequilla de Trufa, y Cupcakes de Trufa con Mantequilla de Maní para recetas similares.

Instrucciones

Añadir 1 cucharada de sal a una olla grande de agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Mientras tanto, en una sartén grande (de 12 pulgadas), calienta la crema a fuego medio hasta que hierva a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Agregue la mantequilla de trufa, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta, baje el fuego a muy bajo y revuelva la mantequilla hasta que se derrita. Mantener caliente a fuego muy bajo.

Ingredientes que necesitarás

(65 Galletas)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

(ya Sea O Regular)

Agregue la pasta al agua hirviendo y cocine durante 3 minutos, exactamente. (Si no está usando pasta Cipriani, siga las instrucciones en el paquete. Cuando la pasta esté cocida, reserve 1/2 taza del agua de cocción, luego escurra la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Agregue la pasta escurrida a la sartén y mézclela con la mezcla de crema de trufa. A medida que la pasta absorba la salsa, agregue la cantidad de agua de cocción reservada que sea necesaria para mantener la pasta muy cremosa.

Ingredientes que necesitarás

2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo