Tacos de Pescado Crujientes con Salsa Agridulce Picante

Name: Tacos de Pescado Crujientes con Salsa Agridulce Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate, sin hueso, pelado y en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza o cerveza sin alcohol; 1 chile chipotle en salsa de adobo (de lata de 7 onzas), picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán, platija o bacalao, sin piel y pescado cortado en tiras de 5x3 / 4 pulgadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 6 12 pulgadas tortillas de harina (12 pulgadas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro fresco; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua helada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga; 1 1 libra de calabacín, de azúcar morena; 1 lima, cortada en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Monterey Jack rallado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cuchillo de pelar (usar con un adulto); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Tacos de pescado Crujientes con Salsa Agridulce Picante. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 829 calorías, 32g de proteína, y 41g de grasa por porción. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Diríjase a la tienda y recoja agua helada, aceite vegetal, cerveza sin alcohol y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Pescado Crujiente Con Salsa Agridulce, Tacos de Pescado Crujientes con Ensalada Picante, y Tacos de Pescado con Crema Agria Picante para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle bien todos los ingredientes de la salsa; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande, bate la harina, la sal, el comino, el polvo de hornear y el ajo en polvo con un batidor de alambre. Agregue la cerveza y el agua hasta que no se vea la mezcla de harina seca.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Ajo En Polvo

Comino

Harina Para Todo Uso

Agua

Cerveza

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Calienta el horno a 93° (o ponlo a calentar). Forrar la bandeja para galletas con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Coloque la rejilla de alambre en una bandeja para galletas forrada y colóquela en el horno.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Horno

En un horno holandés de 4 cuartos o en una freidora, caliente 1 1/2 pulgadas de aceite a 191°. Sumerja las tiras de pescado en la masa y retírelas con pinzas, sosteniendo las tiras de pescado sobre el tazón para que el exceso de masa gotee. Coloque las tiras de pescado en aceite caliente. Repetir con las tiras de pescado restantes. (No apiñe la sartén; cocine solo tantas tiras de pescado a la vez que quepan en la sartén sin tocarse entre sí. Cocine las tiras de pescado 4 minutos por un lado hasta que estén doradas. Voltee el pescado (aleje el pescado de usted para evitar que se salpique con aceite caliente) y cocine 3 minutos por el otro lado hasta que esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Chapuzón

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Freidora

Horno Holandés

Pinza

Tazón

Sartén

Retire el pescado de la sartén y colóquelo en una rejilla de alambre en una bandeja para galletas. Mantenga el pescado caliente en el horno mientras prepara las tiras restantes.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Para montar los tacos, coloque 1 o 2 tiras de pescado en el centro de cada tortilla. Cubra con aproximadamente 2 cucharadas de salsa, la lechuga, la salsa, el aguacate, el queso, un chorro de jugo de lima y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Aguacate

Lechuga

Queso

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

aguacate, sin hueso, pelado y en rodajas 0(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerveza o cerveza sin alcohol 1

chile chipotle en salsa de adobo (de lata de 7 onzas), picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán, platija o bacalao, sin piel y pescado cortado en tiras de 5x3 / 4 pulgadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 612 pulgadas

tortillas de harina (12 pulgadas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cilantro fresco 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1(puede ser o desnatar)

comino molido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua helada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga 11 libra de calabacín,

de azúcar morena 1

lima, cortada en 6 trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 fresa, pelada 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso Monterey Jack rallado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cuchillo de pelar (usar con un adulto)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.