Sándwiches Italianos de Pastel de Carne de Albóndigas

Name: Sándwiches Italianos de Pastel de Carne de Albóndigas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) llovizna balsámica comprada en la tienda (o reduzca 1/4 de taza de vinagre y 1 cucharada de azúcar morena en una olla pequeña a aproximadamente 2 cucharadas de llovizna); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Caldo de pollo, para calentar; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan blanco crujiente italo-americano, para servir; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de perejil de hoja plana, picadas; 3 clavo ajo, rallado o picado finamente; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne molida de res, cerdo y ternera (una mezcla de pastel de carne); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra molida; 1 dejar Coberturas: lechuga, tomate, cebolla roja, mozzarella fresca en rodajas finas y albahaca fresca rasgada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Leche, para remojar el pan; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla rallada; 2 puñado Un par de Parmesano-Reggiano rallado; 3 rebanada rebanadas de 1 pulgada de pan blanco rancio de buena calidad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Los sándwiches de pastel de carne de albóndigas italianas podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 614 calorías, 36g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Vaya a la tienda y recoja pan, cebolla, aderezos: lechuga y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwiches Italianos de Albóndigas, Sándwiches Italianos de Albóndigas, y Sándwiches Italianos de Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque la carne en un tazón para mezclar y espolvoree con sal y pimienta. Recortar las cortezas del pan y colocar en un tazón pequeño, cubrir con la leche y el remojo para que se ablanden. Exprime la leche del pan y desmenúzala a medida que la añades a la carne. A continuación, agregue los huevos, el queso, el perejil, la cebolla rallada y el ajo, y mezcle para combinar. Forme una hogaza de aproximadamente 4 pulgadas de alto y colóquela en la bandeja para hornear. Rociar con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Perejil

Queso

Ajo

Pan

Cebolla

Huevo

Carne

Leche

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón Para Mezclar

Mezcla el ketchup con la llovizna balsámica y el Worcestershire. Sazonar con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa De Tomate

Pimienta

Extienda aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de ketchup sobre la parte superior del pastel de carne.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Extender

Hornee hasta que esté bien cocido, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Para recalentar, corte el pastel de carne en rodajas de 1 1/2 pulgadas de grosor y póngalo en una olla de caldo de pollo calentado.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Olla

Sirva el pastel de carne caliente o frío sobre pan blanco italiano en rodajas gruesas con la mezcla de ketchup restante y la lechuga, el tomate, la cebolla, la mozzarella y la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Pan Blanco

Patata Cruda Rallada

Salsa De Tomate

Lechuga

Cebolla

Tomate

Albahaca

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

llovizna balsámica comprada en la tienda (o reduzca 1/4 de taza de vinagre y 1 cucharada de azúcar morena en una olla pequeña a aproximadamente 2 cucharadas de llovizna)8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Caldo de pollo, para calentar 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pan blanco crujiente italo-americano, para servir 2

corteza de pastel de migas (Keebler)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas frescas de perejil de hoja plana, picadas 3clavo

ajo, rallado o picado finamente 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne molida de res, cerdo y ternera (una mezcla de pastel de carne)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra molida 1dejar

Coberturas: lechuga, tomate, cebolla roja, mozzarella fresca en rodajas finas y albahaca fresca rasgada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Leche, para remojar el pan 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla rallada 2puñado

Un par de Parmesano-Reggiano rallado 3rebanada

rebanadas de 1 pulgada de pan blanco rancio de buena calidad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Spalletti Chianti D. O. C. G. (). A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.