Sándwiches de Huevo y Tocino con verduras
Si 48 centavos por porción cae en su presupuesto, Sándwiches de huevo y tocino con verduras podría ser un excelente sin lácteos receta para probar. Una porción contiene 127 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 15. Ve a la tienda y compra tocino, cebolla, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Huevo de Aguacate, Sándwiches de Té, Macarrones de Huevo y Tocino con queso, y Envoltura de Desayuno de California (Aguacate, Huevo, Tocino y Más!).
Instrucciones
En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio, revolviendo, hasta que esté crujiente y dorado, de 8 a 10 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a un plato.
Vierta todo menos 1 1/2 cucharadas. de grasa y añadir la cebolla. Cubra y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos. Destapa y cocina, revolviendo, hasta que estén ligeramente doradas, unos 2 minutos más. Trabajando en lotes, agregue la col rizada; sazone con pimienta. Agrega 1 cucharada. riegue y cocine, tapado, a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que la col rizada se ablande y esté tierna, aproximadamente 5 minutos. Devuelve el tocino a la sartén.
En una sartén grande antiadherente, caliente 1 cucharada. aceite a fuego medio.
Agregue los huevos, cubra y cocine durante 2 minutos. Voltee y cocine durante 10 a 30 segundos más, dependiendo del nivel de funcionamiento deseado.
Unte los muffins ingleses tostados con el aceite restante y frote ligeramente con el diente de ajo cortado. Coloca las verduras de montículo en las mitades inferiores de los muffins y cubre cada una con un huevo. Cierra los sándwiches y sírvelos de inmediato.