Sándwich de Pollo Vesuvio

Name: Sándwich de Pollo Vesuvio
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos en rodajas de 1/4 de pulgada de espesor; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo triturado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Juegos calientes; 1 1 libra de calabacín, condimento italiano seco; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mayonesa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes descongelados; 8 rebanada provolone; 2 patatas rojizas, fregadas y cortadas en 8 trozos largos; 1 echalote picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel), de mariposa; 4 rollos con bisagras francesas de 6 pulgadas

Sándwich de pollo Vesuvio es un plato principal que sirve 4. Para $5.45 por porción, esta receta cubiertas 58% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1340 calorías, 83g de proteína, y 53g de grasa. Si tienes pimienta, chalota, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 90 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 25 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 96%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares son Sándwich de Pollo Vesuvio, Vesubio de Pollo, y Vesubio de Pollo.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el pollo: Precaliente el horno a 200 grados F. Coloque una rejilla de alambre dentro de una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Calienta el aceite a fuego medio en una sartén de fondo grueso.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Espolvorea el pollo con sal y pimienta. Draga la harina y sacude el exceso. Fríe el pollo en el aceite hasta que esté dorado, de 5 a 6 minutos por lado. Ponga a un lado en la bandeja para hornear preparada. Manténgalo caliente en el horno. Corta el pollo por la mitad antes de armar los sándwiches.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cocina Profesional Lorann®

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Agregue el aceite en la misma sartén del pollo y saltee el condimento italiano, el pimiento rojo triturado, el ajo y las chalotas hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Sazonar con sal y pimienta. Desglasar con el vino blanco y llevar a fuego lento hasta que el olor a alcohol disminuya, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Cucharadita De Queso Romano Rallado

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)

Chalota, Rallada O Picada

Alcohol

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Naranja, Ralladura

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el caldo de pollo y el jugo de limón y vuelva a hervir a fuego lento, aproximadamente 10 minutos hasta que el sabor se intensifique. Mantente caliente para la construcción de sándwiches.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

1 Chalota, Rallada O Picada

Calienta la mitad del aceite en una sartén de fondo grueso y sofríe los champiñones sin superpoblarlos ni crear capas. Es posible que tenga que hacer esto en lotes. Revuelve los champiñones y deja que se caramelicen. Una vez que un lado esté dorado, sazone con sal y pimienta, revuelva una vez y deje cocinar hasta que todos los lados estén suaves pero dorados.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar a un plato. En la misma sartén, agregue el aceite restante y los guisantes. Sazonar con sal y pimienta. Cocine hasta que esté caliente pero aún muy brillante.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mezclar con los champiñones y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Para la construcción del sándwich: En un buen trozo fresco de rollo francés partido pero con bisagras, coloque un chorro de mayonesa buena, 2 rebanadas de provolone, 2 Rodajas de Papa asada, 1 pechuga de pollo, algunos champiñones y guisantes y cubra con giardiniera caliente. Toma todo el sándwich y sumérgelo en jugo de pollo caliente o en un cucharón. Sostenga con una o dos manos y muerda con fuerza.

Ingredientes que necesitarás

Juegos Calientes

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

Rollo Francés

Provolone

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

Cucharón

Ingredientes y Direcciones

Precaliente el horno a 475 grados F. Mezcle las rodajas de papa con el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque las papas en una bandeja para hornear y cocine hasta que estén doradas por cada lado, volteándolas a la mitad, aproximadamente 12 minutos por lado. Cuando ambos lados estén dorados y las papas se puedan perforar fácilmente con un tenedor, los taters están listos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®