Sándwich de Desayuno de Nancy Silverton

Name: Sándwich de Desayuno de Nancy Silverton
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de rúcula frescas; 4 huevos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, pelado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón, en rodajas finas; 4 rebanada pan rústico; 1 manojo cebolletas, solo parte verde, picadas gruesas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina escamosa; 2 (invierno) vinagre blanco

El sándwich de desayuno de Nancy Silverton es un sin lácteos comida de mañana. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 17g de grasa y un total de 242 calorías. Varias personas hicieron esta receta, y 204 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de hojas de rúcula, cebolletas, vinagre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Budino de Caramelo de Nancy Silverton, Cocina el Libro: La masa de Pizza de Nancy Silverton, y Pastel Invertido de Jengibre y Arándano Rojo - 50 Mujeres que cambian las reglas del juego en Alimentos-Nancy Silverton para recetas similares.

Instrucciones

En un procesador de alimentos pequeño, pulse las cebolletas y el perejil hasta que estén bien picados.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Perejil

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Añadir el aceite de oliva y pulverizar unos segundos más para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Tostar o asar a la parrilla las rebanadas de pan, luego frotar ligeramente con el diente de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Pan

Tostada

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Esparce una cucharada de aceite de cebolleta en cada rebanada de pan.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Extender

Pan

Aceite De Cocina

Ponga a hervir una cacerola mediana de agua y agregue el vinagre. Baja el fuego a fuego lento. Agrieta los huevos en un tazón pequeño, luego agrégalos cuidadosamente al agua para escalfarlos durante 2-3 minutos, hasta que la clara esté cuajada, pero la yema aún esté líquida.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Agua

Huevo

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Coloca las rodajas de proscuitto sobre el aceite de cebolleta, luego cubre con rúcula. Termina cada sándwich abierto con un huevo, una pizca de sal marina y más aceite de cebolleta.

Ingredientes que necesitarás

Jamón