Sándwich de Brunch de Pan de Salchicha

Name: Sándwich de Brunch de Pan de Salchicha
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 lanzas de espárragos, recortadas y cortadas en tercios al bies; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 4 huevos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchichas dulces italianas, sin tripa; 1 Jugo de limón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 2 (invierno) aceite de oliva, y más para cepillar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para rociar; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) pepperoni, cortado en cuadrados; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Salami de Génova, en rodajas finas y cortado en cuadrados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella rallada

El sándwich de Brunch con pan de salchicha podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1195 calorías, 49g de proteína, y 108g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.37 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes lanzas de espárragos, huevos, salchichas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Trenza de Almuerzo de Salchichas, Cazuela de Brunch de Salchichas, y Crepes de Brunch de Salchicha y Compota de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Para los espárragos: Precalentar el horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los espárragos en una bandeja para hornear, rocíe con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Ase los espárragos hasta que estén tiernos pero no dorados, unos 10 minutos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Espárragos

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir la nata fresca, el cebollino, la mostaza, el perejil y el jugo de limón en un tazón hasta que estén incorporados.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Jugo De Limón

Mostaza

Perejil

Cebolleta

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Espolvorear con sal y pimienta y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Para la preparación del sándwich: Caliente el pan de salchicha de la abuela Kay en una sartén antiadherente mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Pan

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el pan a un plato y coloque un par de espárragos por encima.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Pan

Agrega el aceite de canola a la misma sartén y fríe los huevos con el lado soleado hacia arriba, cubriéndolos con un tazón para que se cocinen de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Coloque cada huevo encima de los espárragos y sírvalo con un lado de la salsa de hierbas cítricas. Dale un bocado a tu abuela y espero que lo apruebe.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Salsa

Huevo

Precalienta el horno a 340 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue el aceite de oliva a una sartén mediana a fuego medio-alto y cocine las salchichas hasta que se doren, de 12 a 15 minutos. Enfríe la salchicha, transfiérala a un tazón con una cuchara ranurada y mézclela con el pepperoni y el salami.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado

Salchicha

Col Rizada Fresca Rallada

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Sartén

Mezcle la mozzarella con las manos.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Estirar la masa en 2 óvalos largos. Corta los trozos finales de la masa para guardarlos para luego hacer mini panes de salchicha.

Ingredientes que necesitarás

Salchichas De Cóctel

Pasta

Rollo

Cepille la parte superior e inferior de la masa con aceite de oliva y divida la mezcla de salchichas entre los 2 panes. Dobla la masa como un calzone y haz agujeros a lo largo de los lados para liberar el vapor con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Salchicha

Pasta

Hornee hasta que la parte superior esté marrón claro, de 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno