Sopa Picante de Calabaza y Batata

Name: Sopa Picante de Calabaza y Batata
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) granos de pimienta negra enteros; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de cilantro; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 2 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pan rallado, un par de puñados; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 grande cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 ( berenjenas) calabaza azucarera; 4 batatas de pulpa anaranjada

La sopa picante de Calabaza y Batata podría ser una buena receta para ampliar tu colección de sopas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 6g de grasa y un total de 206 calorías. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Ve a la tienda y compra granos de pimienta, caldo de pollo, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sopa Picante de Batata, Sopa Picante de Batata, y Sopa de Calabaza y Boniato.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

En un mortero o molinillo de especias, triture el cilantro, el comino, el orégano, el hinojo, el pimiento rojo, la sal y los granos de pimienta hasta obtener un polvo grueso. Mezcle el ajo y 1 cucharada de aceite de oliva para formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Pimiento Rojo

Cilantro

Aceite De Oliva

Orégano

Hinojo

Ajo

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Lave la calabaza y córtela en trozos de 2 pulgadas de ancho, raspando las semillas. Pele las papas y corte cada papa longitudinalmente en 6 trozos. Unte la calabaza y las papas con la pasta de especias y colóquelas en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Especias

Patata

Calabaza

Semillas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ase en el horno precalentado de 30 a 40 minutos, hasta que estén tiernos y recién comiencen a ennegrecerse en los puntos más delgados.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en una olla grande a fuego medio, cocina la cebolla en la 1 cucharada restante de aceite de oliva hasta que esté translúcida.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Corte la calabaza y las papas en trozos más pequeños y haga un puré en una licuadora o procesador de alimentos con un poco de caldo de pollo hasta que quede suave. Asegúrate de raspar la pasta de especias tostadas de la fuente para hornear e incluirla en el puré. Puede ser necesario desglasar el plato con un poco de caldo de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pasta De Especias

Patata

Calabaza

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Blender

Vierta las verduras en puré en la olla con las cebollas y agregue tanto caldo de pollo adicional como sea necesario para lograr la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vegetal