Sopa de Tortilla de Pollo

Name: Sopa de Tortilla de Pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos o triturados, sin escurrir; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 6 6 pulgadas tortillas de maíz de 6 pulgadas, cortadas en tiras de 1/2 pulgada de ancho y de 2 a 3 pulgadas de largo; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro fresco picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) cucharadita de comino molido; 2 jalapeños, sin semillas y picados; 1 lima, cortada en 6 trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Monterey Jack rallado; 1 cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher o marina; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel o 3 muslos, cortados en trozos pequeños; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La sopa de tortilla de pollo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 223 calorías, 14g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 6 y cuesta $1.59 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes jalapeños, caldo de pollo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para consumir el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos #SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Sopa de Tortilla de Pollo, Sopa de Tortilla de Pollo, y Sopa de Tortilla de Pollo.

Instrucciones

Combine el caldo y los tomates en una olla para sopa y hierva; reduzca el fuego a medio-bajo y deje hervir a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las tiras de tortilla en un par de tandas y cocine, revolviendo una o dos veces, hasta que estén doradas y crujientes, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tiras De Tortilla

Retire las tiras fritas a toallas de papel para escurrirlas.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

En la misma sartén, cocina el pollo de 3 a 5 minutos sin revolver, hasta que esté bien dorado por el primer lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la cebolla, el ajo, los jalapeos, el comino y la sal; cocine 5 minutos más o menos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo