Sopa de Raíz Irlandesa

Sopa de Raíz Irlandesa
La receta de Sopa de Raíz irlandesa podría satisfacer su antojo europeo en alrededor 1 hora y 20 minutos. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.11 por porción. Una porción contiene 375 calorías, 10g de proteína, y 24g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Patricio. Funciona bien como una sopa económica. 256 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de ajo, papas, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 75%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Cebolla Irlandesa Guinness con Crouton de Queso Cheddar Irlandés, Sopa de Berros Irlandeses, y Sopa de Patata Irlandesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, los puerros, el ajo y el apio en la mantequilla derretida hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Vierte 4 tazas de caldo de verduras en la olla; agrega las papas. Llevar la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine la mezcla a fuego lento 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Perejil Finamente Picado Para DecorarPerejil Finamente Picado Para Decorar
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Divida la mezcla de caldo en 3 lotes con cantidades iguales de líquido y verduras; deje enfriar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
4
Vierta 1 lote de la mezcla de caldo en una licuadora, llenando la jarra no más de la mitad. Sostenga la tapa de la licuadora firmemente en su lugar y enciéndala con cuidado; use algunos pulsos rápidos para que la mezcla se mueva antes de dejarla para hacer puré. Repita el proceso con el segundo lote. Regrese los lotes de puré a la olla.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Divida el tercer lote en dos lotes iguales. Haga puré solo uno de los dos lotes antes de devolverlos a la olla.
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Pon a hervir a fuego lento 1 taza de caldo de verduras en una olla pequeña a fuego medio-bajo. Cocina las zanahorias en el caldo a fuego lento hasta que estén blandas, de 5 a 7 minutos; agrégalas al puré en la olla.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Revuelva la cebolla verde y la crema espesa a través del puré; continúe cocinando otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
8
Sazone con sal y pimienta; cubra con queso Cheddar para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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