Sopa de Raíz Irlandesa

Sopa de Raíz Irlandesa
La receta de Sopa de Raíz irlandesa podría satisfacer su antojo europeo en alrededor 1 hora y 20 minutos. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.11 por porción. Una porción contiene 375 calorías, 10g de proteína, y 24g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Patricio. Funciona bien como una sopa económica. 256 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de ajo, papas, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 75%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Cebolla Irlandesa Guinness con Crouton de Queso Cheddar Irlandés, Sopa de Berros Irlandeses, y Sopa de Patata Irlandesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, los puerros, el ajo y el apio en la mantequilla derretida hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Vierte 4 tazas de caldo de verduras en la olla; agrega las papas. Llevar la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine la mezcla a fuego lento 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Perejil Finamente Picado Para DecorarPerejil Finamente Picado Para Decorar
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Divida la mezcla de caldo en 3 lotes con cantidades iguales de líquido y verduras; deje enfriar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
4
Vierta 1 lote de la mezcla de caldo en una licuadora, llenando la jarra no más de la mitad. Sostenga la tapa de la licuadora firmemente en su lugar y enciéndala con cuidado; use algunos pulsos rápidos para que la mezcla se mueva antes de dejarla para hacer puré. Repita el proceso con el segundo lote. Regrese los lotes de puré a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Divida el tercer lote en dos lotes iguales. Haga puré solo uno de los dos lotes antes de devolverlos a la olla.
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Pon a hervir a fuego lento 1 taza de caldo de verduras en una olla pequeña a fuego medio-bajo. Cocina las zanahorias en el caldo a fuego lento hasta que estén blandas, de 5 a 7 minutos; agrégalas al puré en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
7
Revuelva la cebolla verde y la crema espesa a través del puré; continúe cocinando otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
8
Sazone con sal y pimienta; cubra con queso Cheddar para servir.
Ingredientes que necesitarás
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