Sopa de Pollo y Pastina

Name: Sopa de Pollo y Pastina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de pasta acini di pepe cruda u otra pasta redonda pequeña; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Tomates triturados orgánicos Muir Glen® con albahaca (de lata de 28 onzas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria cortada en cubitos (1 mediana); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio cortado en cubitos (1 tallo mediano); 2 kilogramos cajas de cada uno) caldo de pollo Progresso®; 1 hoja de laurel seca; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras de mostaza, espinacas, acelgas u otras verduras picadas y ligeramente envasadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (1 mediana); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) sal gris o sal marina; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de pollo y Pastina. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.71 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 6g de grasa y un total de 236 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pasta acini di pepe, cajas de caldo de pollo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo y Huevo con Pastina, Sopa de Pollo y Pastina de Chiarello, y Sopa de Espinacas y Pastina.

Instrucciones

Coloque el pollo en una sartén de 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir 1 caja de caldo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Calentar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (170°F).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jugo

Mientras tanto, en una olla de 5 cuartos de galón, caliente el aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla, la zanahoria y el apio; cocine de 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Zanahoria

Apio

Cebolla

Escurra el pollo, reservando el caldo; reserve el pollo. Colar el caldo; añadir a las verduras. Mezcle el cartón restante de caldo, los tomates, la sal, la pimienta y la hoja de laurel en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Hojas De Laurel