Sopa de Pollo Clásica
La sopa de pollo clásica es hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 911 calorías, 75g de proteína, y 60g de grasa cada. Para $3.07 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra granos de pimienta, pollo, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Pollo Clásica, Sopa de Pollo Clásica, y Sopa Clásica De Pollo Y Arroz para recetas similares.
Instrucciones
Enjuaga el pollo por dentro y por fuera y sécalo con toallitas de papel.
Coloca el pollo en una olla grande.
Corte 3 de las zanahorias y 2 de los tallos de apio en trozos de 1 pulgada. Cortar en cuartos la cebolla.
Agregue las verduras cortadas a la olla con la sal, los granos de pimienta y suficiente agua fría para cubrir (aproximadamente 8 tazas). Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, espumando cualquier espuma que suba hasta la parte superior, hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 30 minutos.
Transfiera el pollo a un tazón y deje enfriar.Colar el caldo, desechando las verduras. Devuelve el caldo a la olla.Cortar en rodajas finas las zanahorias y el apio restantes.
Agrégalas al caldo y hierve a fuego lento hasta que estén tiernas, unos 10 minutos.Cuando el pollo esté lo suficientemente frío para manipular, tritura la carne y agrégala a la sopa. Servir en tazones individuales.