Sopa de Pescado Sencilla

Name: Sopa de Pescado Sencilla
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) bajo branzino o negro entero, fileteado, esqueleto y cabeza guardados en una sola pieza; 1 1 libra de calabacín, almidón; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 jengibre fresco (1 pulg. por 2.), cortado en 1/4 pulg.- monedas gruesas; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) Ajo Tostado; 2 (puede ser o desnatar) 1 fresa, pelada; 1 Chile tailandés o serrano, sin tallo y cortado en rodajas en diagonal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes en rodajas finas (de unos 3 grandes); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Sobre la salsa de pescado vietnamita o tailandesa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates frescos o enlatados en cubitos, con jugo; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La sopa de pescado simple puede ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 y cuesta 9 9.27 por porción. Una porción contiene 993 calorías, 91g de proteína, y 60g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra lubina, aceite vegetal, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de pescado tailandés, puede seguir este plato principal con el Tarta de Fresa con Salsa de Anís Estrellado como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Pescado Simples, Pescado Al Horno Sencillo, y Sopa de Pescado Sencilla para recetas similares.

Instrucciones

Corte los filetes de pescado en 1 pulgada.- tiras anchas y colocar en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega 1 cucharada. la salsa de pescado y la maicena y mezcle para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa De Pescado

Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las chalotas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue el ajo y cocine otros 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los tomates, el jengibre, el chile, el esqueleto y la cabeza de pescado, y 2 qts. agua; aumentar el fuego a alto y llevar a fuego lento. Baje el fuego a fuego lento y cocine, sin tapar, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Jengibre

Pimienta De Chile

Agua

Pescado

Retire el esqueleto y la cabeza de los peces y deséchelos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Agregue tiras de pescado y jugo de limón justo antes de servir, luego cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos, hasta que el pescado esté opaco en todo. Pruebe el caldo y agregue más salsa de pescado si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Caldo

Pescado

Servir en tazones de sopa calientes y cubrir con cilantro y ajo tostado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Servir inmediatamente.

* Un pescadero puede filetear el pescado por usted, pero asegúrese de pedir los huesos y la cabeza, ya que le dan un rico sabor a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Sopa

Equipo

Tazón

Olla

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

bajo branzino o negro entero, fileteado, esqueleto y cabeza guardados en una sola pieza 11 libra de calabacín,

almidón 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1

jengibre fresco (1 pulg. por 2.), cortado en 1/4 pulg.- monedas gruesas 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 2(invierno)

Ajo Tostado 2(puede ser o desnatar)

1 fresa, pelada 1

Chile tailandés o serrano, sin tallo y cortado en rodajas en diagonal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes en rodajas finas (de unos 3 grandes)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Sobre la salsa de pescado vietnamita o tailandesa 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates frescos o enlatados en cubitos, con jugo 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.