La sopa de Maíz Dulce y Calabaza es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Esta sopa tiene 133 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta, sal, granos de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sopa de Maíz Dulce y Calabaza con Panceta Crujiente, sopa de maíz dulce, cómo hacer sopa de maíz dulce / sopa s, y Ñoquis Con Calabaza y Maíz Dulce.
Instrucciones
1
Derretir la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Agregue la cebolla a la sartén; tape y cocine durante 10 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue el maíz y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta); lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Trigo
4
Coloque la mitad de la mezcla de maíz en una licuadora.
Ingredientes que necesitarás
Trigo
Equipo que necesitarás
Blender
5
Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.
Equipo que necesitarás
Blender
6
Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Mezcla hasta que quede suave. Colar la mezcla de maíz a través de un tamiz en un tazón grande; desechar los sólidos. Repita el procedimiento con la mezcla de maíz restante.
Ingredientes que necesitarás
Trigo
Equipo que necesitarás
Blender
Tamiz
Tazón
7
Decorar con rodajas de flor de calabaza, si lo desea.