Sopa de Mariscos

Name: Sopa de Mariscos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 rebanada rebanadas de tocino, finamente picadas; 0 (puede ser o desnatar) cayena; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de almejas embotellado; 2 (invierno) cebollino fresco picado; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de langosta cocida sin cáscara, cortada en trozos de 1/2 pulgada de grosor o 1/2 lb de carne de cangrejo en trozos, picada; 2 papas hirviendo (3/4 lb en total), cortadas en dados de 1/4 de pulgada (1 1/2 tazas); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras marinas, cortadas en cuartos y el músculo duro se retira de un lado de cada una si es necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes finamente picados (2 grandes); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, sin cáscara, desvenados y cortados en trozos de 1/2 pulgada; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

La sopa de mariscos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 358 calorías, 26g de proteína, y 17g de grasa. Para $4.93 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 31 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes vieiras de mar, chalotes, jugo de almejas embotellado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es excelente. Tratar Sopa de Mariscos, Sopa de Pescado y Marisco, y Sopa de Pescado y Marisco para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el tocino en una olla pesada de 5 cuartos a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Olla

Transfiera el tocino con una cuchara ranurada a toallas de papel para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Vierta todo menos 1 cucharada de grasa de la olla y agregue las papas, las chalotas y el jugo de almejas. Cocine a fuego lento, tapado, hasta que las papas estén tiernas y la mayor parte del líquido se evapore, aproximadamente 8 minutos. Agregue la leche y la pimienta de cayena y vuelva a hervir a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Patata

Chalotes

Pimienta De Cayena Molida

Leche

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los camarones, las vieiras y la sal y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los mariscos estén bien cocidos, de 3 a 5 minutos. Agregue la langosta y la mitad de las hierbas y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Camarones