Sopa de frijoles y Cebada: Minestra di Fagioli

Name: Sopa de frijoles y Cebada: Minestra di Fagioli
Prep time: 10 h 15 min
Cook time: 10 h 15 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeño zanahoria, picada en trozos grandes; 1 tallo de apio, picado en trozos grandes; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles borlotti secos, remojados durante 8 horas, escurridos y enjuagados; 1 hoja de laurel fresca; 2 hojas frescas de salvia; 1 diente de ajo; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla picada en trozos grandes; 4 ramitas Perejil italiano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada perlada; 1 ( berenjenas) patata, picada en trozos grandes; 1 ramita de romero fresca; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) panceta o tocino en trozos pequeños

Sopa de frijoles y cebada: Minestra di Fagioli podría ser la sopa que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 61 centavos por porción. Una porción contiene 315 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene cebada perlada, sal y pimienta, frijoles borlotti y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, que es sólido. Similar recetas Sopa de Frijoles con Cebada, Sopa de Frijoles y Cebada, y Sopa de Frijoles y Cebada.

Instrucciones

En una olla grande, combine los frijoles, las verduras, las hierbas, el ajo y 1 litro de agua. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar, tapado, a fuego muy bajo durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Naranja, Ralladura

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras tanto, enjuague la cebada y colóquela en una sartén grande con la panceta y pimienta al gusto. Cubrir con 1 cuarto de agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada