Sopa de Frijoles Blancos Gruesos con Salami Frito

Name: Sopa de Frijoles Blancos Gruesos con Salami Frito
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zanahorias, finamente picadas; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de apio, finamente picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini secos, remojados toda la noche en agua y escurridos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 6 dientes de ajo, 3 aplastados, 3 en rodajas finas; 2 (invierno) hierbas de Provenza; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) col rizada, tallos desechados, hojas finamente picadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salami picante, como Calabrese, cortado en dados de 1/2 pulgada

La sopa de frijoles Blancos gruesos con Salami Frito podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 405 calorías, 26g de proteína, y 15g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, hierbas de provenza, col rizada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta con Salami de Frijoles Blancos, Sopa de Frijoles Blancos con Salvia Frita, y Sustituto de Salami para preparar con untar de Frijoles Blancos y Col Rizada.

Instrucciones

En una cacerola grande, combine los frijoles con 1 cucharada de las hierbas de Provenza y los dientes de ajo rotos.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Dientes De Ajo Enteros

Frijol

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue agua para cubrir por 1 pulgada y lleve a ebullición. Cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que los frijoles comiencen a ablandarse, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Agregue 1 cucharada de sal y continúe cociendo a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos, 20 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Sal

Escurrir los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Mientras tanto, en una cazuela grande de hierro fundido esmaltado o en una olla para sopa, calienta el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el salami y cocine a fuego alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el salami a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada Fresca Rallada

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue la cebolla, las zanahorias, el apio y los 3 dientes de ajo en rodajas y la 1 cucharada restante de hierbas de Provenza. Sazone con sal y cocine a fuego moderado durante 2 minutos, luego cubra y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Dientes De Ajo Enteros

Zanahoria

Apio

Cebolla

Sal

Agregue los frijoles y el caldo de pollo a las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vegetal

Frijol

Transfiera la mitad de la sopa a una licuadora y pulse solo hasta que los frijoles estén picados en trozos gruesos; devuelva la sopa a la cazuela.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Sopa

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue la col rizada y cocine a fuego lento hasta que esté tierna, unos 15 minutos. Agregue el salami reservado y sazone con sal y pimienta. Vierta la sopa en tazones, decore con el perejil y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta