Sopa de Coliflor y Manzana con Reducción de Sidra de Manzana

Sopa de Coliflor y Manzana con Reducción de Sidra de Manzana
Sopa de Coliflor y Manzana con Reducción de Sidra de Manzana sin gluten, primitivo, 30 enteros y vegetariano sopa. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 93 calorías. Esta receta de Mis recetas requiere manzana de galán, jugo de limón, floretes de coliflor y polvo de curry de madrás. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para Otoño. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 45%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Queso Cheddar Envejecido con Trozos de Manzana y Reducción de Sidra, Muffins de Avena Cargados de Sidra de Manzana con Mantequilla Marrón Glaseado de Sidra de Manzana, y Pastel de Galletas de Nuez de Sidra de Manzana con Glaseado de Crema de Mantequilla de Sidra de Manzana.

Instrucciones

1
Llevar la sidra de manzana a ebullición en una cacerola pequeña. Cocine hasta que la sidra se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente.
3
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
4
Agregue la cebolla a la sartén; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Agregue el curry en polvo y el ajo a la sartén; saltee 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue la coliflor, el caldo y la manzana; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la coliflor esté muy tierna.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
7
Retire la sartén del fuego; enfríe durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Coloque la mitad de la mezcla de coliflor en una licuadora.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
9
Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
10
Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Mezcla hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
11
Vierta en un tazón grande. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de coliflor. Volver a pot. Revuelva por la mitad; cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
12
Retire del fuego; agregue el jugo, la sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Vierta aproximadamente 1 taza de sopa en cada uno de los 8 tazones; rocíe cada porción con 1 1/2 cucharaditas de reducción de sidra.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
CucharónCucharón
13
Decorar con pimienta molida gruesa, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Molida En Trozos GrandesPimienta Negra Molida En Trozos Grandes
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
Revista