Sopa de Calabaza al Curry y Manzana

Name: Sopa de Calabaza al Curry y Manzana
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 calabaza, cortada a la mitad longitudinalmente y sin semillas; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de coco; 16 hojas de cilantro frescas, o al gusto; 6 clavo ajo picado; 2 Manzanas Granny Smith, sin corazón y cortadas en cubitos; 238 Nueces del tipo que quieras (picadas) empaque salsa de curry medio picante (como S & B® Golden Curry); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados, o al gusto; 2 cebollas dulces (como Vidalia®), cortadas en cubitos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Perejil finamente picado para decorar

La Calabaza al curry y la Sopa de Manzana podrían ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 52g de grasa, y un total de 633 calorías. Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana sirve para 8 y cuesta $3.58 por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 20 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, piñones, salsa de curry medio picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 85%, este plato es tremendo. Tratar Sopa de Calabaza con Curry, Sopa de Calabaza con Curry, y Sopa de Calabaza con Curry de: Jennifer para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque la calabaza en una bandeja para hornear con el lado cortado hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee la calabaza en el horno precalentado hasta que la piel se suelte de la carne, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Calienta el aceite de oliva en una olla de 5 cuartos a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la cebolla y el ajo en aceite caliente hasta que la cebolla esté transparente, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el caldo de verduras, la salsa de curry y las manzanas a la olla; deje hervir a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Finamente Picado Para Decorar

Salsa De Curry

Para Preservar,

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Corta la calabaza en cubos de 1 pulgada y agrégala a la olla. Vuelva a hervir la mezcla a fuego lento, coloque una tapa sobre la olla y cocine, revolviendo una vez cada 15 minutos, hasta que la calabaza esté tierna y se rompa fácilmente cuando se agita, aproximadamente 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retire la olla del fuego y mezcle la sopa con una licuadora de inmersión hasta que esté completamente hecha puré.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión