Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra de Sarge

Name: Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra de Sarge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, cortado transversalmente en trozos de 1 pulgada; 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 4 (invierno) mantequilla sin sal de la mejor calidad, y más para servir; 5 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollino picado, para decorar; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) navajas, limpiar; 1 kilogramos almejas de vapor, limpias; 45 pulgada 15 libras de almejas quahog (aproximadamente cada una), limpiadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina gruesa y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hinojo de bulbo pequeño, recortado y cortado en rodajas finas longitudinalmente; 1 dejar Perejil plano, para decorar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) eneldo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Galletas saladas de ostras, para decorar; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo salada, cortada en trozos de 1/4 de pulgada; 0 (puede ser o desnatar) Mezcla de condimentos Old Bay; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa de Carne Antigua de Peter Luger; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azucarera; 2 grande cebollas dulces, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 1 (puede ser o desnatar) granos de pimienta enteros; 5 gota Salsa inglesa; 1 kilogramos Patatas doradas Yukon, parcialmente peladas y cortadas en cuartos

La receta de sopa de almejas de Nueva Inglaterra de Sarge podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1067 calorías, 18g de proteína, y 91g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de almejas de quahog, hinojo de bulbo, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Funciona bien como un plato principal asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra I, Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra, y Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra.

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, cortado transversalmente en trozos de 1 pulgada 3

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 4(invierno)

mantequilla sin sal de la mejor calidad, y más para servir 5

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebollino picado, para decorar 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

navajas, limpiar 1kilogramos

almejas de vapor, limpias 45pulgada

15 libras de almejas quahog (aproximadamente cada una), limpiadas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina gruesa y pimienta negra recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hinojo de bulbo pequeño, recortado y cortado en rodajas finas longitudinalmente 1dejar

Perejil plano, para decorar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

eneldo fresco picado 11 libra de calabacín,

hojas de tomillo frescas 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Galletas saladas de ostras, para decorar 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo salada, cortada en trozos de 1/4 de pulgada 0(puede ser o desnatar)

Mezcla de condimentos Old Bay 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa de Carne Antigua de Peter Luger 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Azucarera 2grande

cebollas dulces, cortadas en trozos de 1 pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)1(puede ser o desnatar)

granos de pimienta enteros 5gota

Salsa inglesa 1kilogramos

Patatas doradas Yukon, parcialmente peladas y cortadas en cuartos

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Antica Chardonnay (Selección de Montaña). A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.