Sopa de Almejas de Cantina

Name: Sopa de Almejas de Cantina
Prep time: 1 h 23 min
Cook time: 1 h 23 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 15
Cuisine: América
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trocitos de tocino cocido; 4 a 5 hojas de laurel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla a temperatura ambiente; 4 opinión apio, cortado en cubitos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) almejas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca picada; 4 (invierno) ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta blanca molida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 cebollas, finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas, cortadas en cubitos, cocidas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de almejas

La sopa de almejas de Cantina podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 395 calorías, 5g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve para 15. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 23 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra jerez, papas, almejas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 23%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Tratar Sopa de Almejas Baja en Grasa, Sopa de Almejas, y Sopa de Almejas para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una olla grande a fuego lento y agrega el aceite de oliva. Una vez caliente, añadir el ajo picado y dejar dorar.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega el tocino.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Deje cocinar por unos minutos y luego agregue la pimienta, la albahaca, el orégano y las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

8 (Sub-12) Camarones

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Agregue la cebolla, el apio, el jerez y el caldo, revolviendo con frecuencia, de 30 a 40 minutos. Después de que las cebollas y el apio estén medio cocidos, baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Calienta la crema espesa en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Mezcle la mantequilla y la harina para formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Cocina Profesional Lorann®

Agregue a la crema y revuelva para incorporar.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Confirme que las cebollas, el apio y las papas estén cocidos a la ternura deseada, y luego agregue las papas cocidas, las almejas picadas y la crema. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trocitos de tocino cocido 4

a 5 hojas de laurel 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla a temperatura ambiente 4opinión

apio, cortado en cubitos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

almejas picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca fresca picada 4(invierno)

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimienta blanca molida 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2

cebollas, finamente picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano fresco picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas rojas, cortadas en cubitos, cocidas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de almejas

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Chardonnay, Riesling y Muscadet son excelentes opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Meadowcroft Los Carneros Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.

Meadowcroft Los Carneros Chardonnay

Aromas de pera Anjou, manzana Fuji y notas de hierba luisa que brotan de la copa. Las notas complejas de vainilla y especias para hornear se complementan con un sutil roble tostado. Este vino tiene un hermoso equilibrio y un final persistente. El Chardonnay Los Carneros 2017 se combinará con gracia con cualquier tabla de quesos y embutidos. Este vino también complementaría platos principales como el Fletán Asado con Limón,Aceitunas y Romero; Pollo Asado en Salmuera con Suero de Leche;o Pasta Carbonara.