Sopa Cremosa De Jamón
La sopa cremosa de jamón puede ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 394 calorías, 16 g de proteína y 26 g de grasa. Por $1,43 por porción, esta receta cubre el 18% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes a mano pimienta, mitad de crema, nuez moscada molida y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 4 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 44%, lo cual es sólido. Pruebe la sopa cremosa de patatas con jamón y maíz, la sopa cremosa de patatas con jamón y maíz y la sopa cremosa de patatas con jamón y maíz para obtener recetas similares.
Instrucciones
Coloque las patatas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, en otra cacerola grande, cocina la cebolla en mantequilla a fuego medio durante 4 minutos. Agrega la harina, la sal, la pimienta y la nuez moscada; agregue gradualmente el caldo. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue la crema y el queso.
Transfiera a un recipiente de 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Escurrir las patatas; agregue a la olla de cocción lenta. Agrega el jamón. Cubra y cocine a fuego lento durante 3-4 horas.
Agrega el brócoli. Tape y cocine 30 minutos más o hasta que esté completamente caliente.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling
¿Sopa de sopa en el menú? Intente combinarlo con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. Un vino que puedes probar es el Piccini Chianti Classico. Tiene 4,6 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 10 dólares.
![Piccini Chianti Clásico]()
Piccini Chianti Clásico
Rubí brillante con un toque violeta. Notas de ciruela y violeta se mezclan con exuberantes bayas silvestres maduras. En boca es amplio y vivo, con una sensación en boca persistente y aterciopelada. El final largo está enterrado en fruta. Un vino versátil, mejor servido a 64ºF, fantástico con carnes rojas jugosas, a la parrilla o asadas.