Sopa Asiática de Fideos con Pollo

Sopa Asiática de Fideos con Pollo
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La sopa de fideos de pollo asiático podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 240 calorías, 28g de proteína, y 8g de grasa. Para $7.23 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes castañas de agua, salsa de soja, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Sopa Asiática de Fideos con Pollo, Sopa Asiática de Fideos con Pollo, y Sopa Asiática de Fideos con Pollo.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue las broches de azúcar y cocine hasta que esté verde brillante, aproximadamente 1 minuto. Con una cuchara ranurada, transfiera los trozos de azúcar a un plato grande para que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
3
Agregue los fideos de trigo sarraceno a la cacerola y hierva hasta que estén al dente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlforfónAlforfón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Escurrir los fideos en un colador; enjuagar con agua fría y escurrir de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
5
En una cacerola grande, caliente 1 cucharada de aceite de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue las tiras de pollo, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté ligeramente dorado y blanco, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Rebanadas De PolloRebanadas De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
7
Transfiera a la placa grande.
8
Agregue la 1 cucharadita restante de aceite de sésamo y los shiitakes a la cacerola y sazone con sal y pimienta. Cubra y cocine a fuego moderado, revolviendo un par de veces, hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Setas ShiitakeSetas Shiitake
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Añadir el caldo de pollo, la salsa de soja y la salsa de ostras y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Salsa De SojaSalsa De Soja
10
Agregue los fideos, el pollo, los trozos de azúcar, las castañas de agua y las cebolletas y cocine a fuego lento a fuego moderado. Sazone la sopa con sal y pimienta y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Castañas De AguaCastañas De Agua
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pollo EnteroPollo Entero
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AzucareraAzucarera
SopaSopa

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
Ensayo Chenin Blanc
Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier
DificultadMedio
Listo en30 min.
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