Solomillo de Cerdo a la Parrilla Sac Valley

Name: Solomillo de Cerdo a la Parrilla Sac Valley
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zarzamoras frescas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cabernet Sauvignon (u otro vino tinto seco); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salvia fresca picada; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

El solomillo de cerdo a la parrilla de Sac Valley podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 214 calorías, 32g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra salvia, cabernet sauvignon, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 69%. Similar recetas Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Melocotón y Guacamole de Tomatillo a la Parrilla, Solomillo de Cerdo Relleno Sobre Col Rizada A la Parrilla Rociado con Whisky de Melocotón a la Parrilla Beurre Blanc, y Solomillo de Cerdo a la Parrilla Caribeño con Salsa de Piña a la Parrilla.

Instrucciones

Retire el lomo de cerdo del refrigerador y deje que alcance la temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla. Frote el cerdo con el aceite de oliva, luego espolvoree con sal, pimienta, romero y salvia; frote las hierbas en el cerdo.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cuellos De Pollo

8 (Sub-12) Camarones

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1/2 Ramita De Romero

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Cocine en la parrilla precalentada hasta que el lomo esté crujiente por todos los lados, aproximadamente 15 minutos. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando, volteándolo ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro, aproximadamente 60 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C). Mientras se cocina la carne de cerdo, hierve las moras y el vino en una cacerola pequeña a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo y continúe cociendo a fuego lento hasta que las bayas se hayan reventado y la salsa se haya reducido ligeramente, de 10 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Mitad Y Mitad O Batida, Opcional