Solomillo Asado

Name: Solomillo Asado
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla derretida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 (puede ser o desnatar) sal de apio; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 1 1 libra de calabacín, 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 kilogramos solomillo de ternera o filete redondo (de aproximadamente 1 pulgada de grosor)

La receta de Solomillo Asado se puede hacer en unos 25 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 13g de grasa, y un total de 251 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta $2.31 por porción. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Taste of Home requiere jugo de limón, pimienta, sal de apio y filete redondo. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Asado de Londres, Asado de Londres, y Asado de Londres.

Instrucciones

En una bolsa grande con cierre hermético, combine la cebolla, el jugo de limón, el aceite, la sal de ajo, el tomillo, el orégano, la sal de apio y la pimienta; agregue la carne de res. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por 6 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella

1 Chalota, Rallada O Picada

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Escurrir y desechar la marinada. Ase el filete de 6 pulgadas. del fuego durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Pincelar con mantequilla y dar la vuelta. Ase 6 minutos más o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne poco cocida, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°). Puede congelarse hasta 3 meses.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Equipo

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

mantequilla derretida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1(puede ser o desnatar)

sal de apio 11 libra de calabacín,

tomillo seco 11 libra de calabacín,

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 1( berenjenas)

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1kilogramos

solomillo de ternera o filete redondo (de aproximadamente 1 pulgada de grosor)

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para el Solomillo. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Puedes probar Brooks Willamette Valley Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.

Pinot Noir de Brooks Willamette Valley

Una hermosa nariz perfumada de rica mermelada de cerezas, arándanos de Acción de Gracias con cáscara de naranja rallada, colmenillas y trufa negra. Una maravillosa nota alta de té negro, cuero y popurrí. El vino es tan delicioso en la boca, cubriendo el paladar con una rica cereza oscura, frambuesa cálida, grosella roja y ciruela negra. Hay una maravillosa terrosidad de champiñones portabella a la parrilla, verduras asadas, grasa de tocino y carnes ahumadas. Este Pinot termina con fruta madura, tierra y complejidad y un toque de hoja de tomate y terrosidad. Simplemente delicioso!