Solomillo a la Parrilla con Puré de Pimiento Rojo

Name: Solomillo a la Parrilla con Puré de Pimiento Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, gránulos de caldo con sabor a carne de res; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo de ternera sin hueso magro (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor); 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 (invierno) vino blanco seco o agua; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimientos rojos asados, sin escurrir; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Solomillo a la parrilla con Puré de Pimiento rojo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 163 calorías, 26g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tiene gránulos de caldo con sabor a carne de res, cebollas verdes, pimientos asados y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo de Pimienta A la Parrilla, Brochetas de Solomillo con Cuscús de Verduras a la Parrilla y Salsa de Pimienta Ardiente, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte el exceso de grasa del filete; espolvoree con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; ase a la parrilla, sin tapar, 8 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción. Reservar; mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los pimientos y el líquido, las cebollas verdes, el vino y los gránulos de caldo en una sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Cool sightly.

Ingredientes que necesitarás

Gránulos De Caldo

Cebollas Verdes

Pimienta

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera la mezcla de pimienta a una licuadora; procese hasta que se haga puré. Colar la mezcla, desechar el líquido; volver a calentar el puré a la sartén para que se caliente bien.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Blender

Sartén

Corte el filete en 4 porciones iguales y colóquelo en un plato para servir. Vierta el puré de pimiento rojo sobre cada porción.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Filete

Equipo

Parrilla

Sartén

Blender

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

gránulos de caldo con sabor a carne de res 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de solomillo de ternera sin hueso magro (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor)0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 2(invierno)

vino blanco seco o agua 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimientos rojos asados, sin escurrir 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es GEN5 Merlot. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.