Sloppy Joes con pajitas de cebolla Maui

Name: Sloppy Joes con pajitas de cebolla Maui
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 3 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 3 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 56 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 448 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, ¼ cucharadita de orégano; 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 24 rollos deslizantes o rollos hawaianos dulces; 1 chile jalapeño, sin semillas, sin venas y cortado en cubitos; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 122 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos; 1 cebolla morada, cortada en cubitos; 60 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 60 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 cebolla dulce (Maui o Vidalia); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 69 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa inglesa

Sloppy Joes con pajitas de cebolla Maui podría ser la receta estadounidense que estás buscando. Este plato principal tiene 323 calorías , 12 g de proteína y 17 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 24 personas y cuesta $1,16 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra pimentón, carne de cerdo molida, huevo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 25 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan sorprendente del 31% . Los Sloppy Joes con pajitas de cebolla Maui , los Sloppy Chori-Joes (Chorizo Sloppy Joes) y la salsa de cebolla Maui caramelizada son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio-alto, combine el aceite de canola, los pimientos y la cebolla; cocine por 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega la carne de res y de cerdo; cocine bien, rompiendo la carne a medida que se dore.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Agrega el ajo. Dependiendo de la cantidad de grasa residual, es posible que tengas que drenar parte de la grasa de la sartén. Desglase con el vino tinto, luego agregue los ingredientes restantes del Sloppy Joe (excepto los panecillos), sazone con 1 cucharada de sal y pimienta recién molida. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos. Si la salsa se vuelve muy espesa mientras hierve a fuego lento, agregue hasta 1 taza de agua para ajustar la consistencia. Tuesta los panecillos y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Semillas De Apio En Polvo

1 Naranja, Ralladura

Grageas De Perlas Blancas

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mientras tanto, prepare las pajitas de cebolla: en una cacerola mediana, caliente el aceite a 350 grados.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Batir el huevo y la leche en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezcle la harina, la pimienta de cayena, el pimentón, el ajo en polvo, 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta en otro tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

8 (Sub-12) Camarones

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Corte la cebolla por la mitad y luego córtela en trozos de una pulgada de grosor; sepárelos en tiras cortas parecidas a pajitas.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Pajitas

Agregue a la mezcla de leche para remojar.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Una vez que el aceite esté lo suficientemente caliente, retira las cebollas de la mezcla de leche, sacude el exceso y revuélvelas en la mezcla de harina, 4 o 5 trozos a la vez.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Cocina Profesional Lorann®

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Agrega a la olla y fríe hasta que estén dorados; colóquelo sobre toallas de papel para escurrir.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Sirva los sloppy joes en los panecillos y cubra con pajitas de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Grageas De Perlas Blancas

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Pajitas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

nuez moscada adicional, opcional 3(invierno)

nuez moscada adicional, opcional 566 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4486 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

¼ cucharadita de orégano 11 libra de calabacín,

mostaza seca 1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 11 libra de calabacín,

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1

pimiento verde, sin semillas y cortado en cubitos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo molida 24

rollos deslizantes o rollos hawaianos dulces 1

chile jalapeño, sin semillas, sin venas y cortado en cubitos 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 1226 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1

pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos 1

cebolla morada, cortada en cubitos 606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de apio en polvo 606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1

cebolla dulce (Maui o Vidalia)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)696 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Noir, Malbec, Zinfandel

Pinot Noir, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para Sloppy Joe. Todos estos vinos tintos combinan bien con carne molida y salsa de tomate. El Pinot Noir de Premonition Cellars con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.

Bodegas Premonición Pinot Noir

Este vino presenta sabores concentrados de cereza, arándano y fresa con toques de especias aromáticas, hinojo y roble en nariz. Frutos rojos, arándanos agrios, frambuesas y especias cubren la paleta y terminan con una jugosa acidez. Este año fresco ayudó a conservar su acidez natural y la lenta maduración permitió obtener un vino bellamente equilibrado y con bajo contenido de alcohol. Este vino ha estado en barrica durante 20 meses en roble francés y tiene cálidos aromas tostados entretejidos por todas partes.