Singapur "Pastel de zanahoria"

Singapur
Si $1.1 por porción cae en su presupuesto, el "Pastel de zanahoria" de Singapur podría ser un sin lácteos y vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 458 calorías, 9g de proteína, y 21g de grasa. Será un éxito en su Pascua evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, huevos, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Pastel de Zanahoria de Singapur, Pastel de Rábano Frito (Pastel de Zanahoria de Singapur), y Pastel De Zanahoria Con Jugo De Zanahoria.

Instrucciones

1
Fondo de aceite y lado de un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
2
Pele el daikon y luego triture en un procesador de alimentos equipado con un disco de trituración mediano. Reserve cualquier líquido.
Ingredientes que necesitarás
Rábano DaikonRábano Daikon
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Calienta el wok a fuego alto hasta que una gota de agua se evapore instantáneamente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Vierta 3 cucharadas de aceite por el lado del wok, luego incline el wok para girar, cubriendo el lado. Cuando el aceite comience a humear, agregue daikon con cualquier líquido, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y saltee durante 3 minutos. Cubra y cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo y rompiendo el daikon de vez en cuando, hasta que el daikon esté muy tierno, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rábano DaikonRábano Daikon
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Mezcle la harina de arroz y el agua en un tazón grande hasta que quede suave, luego agregue el daikon (la mezcla estará grumosa) y viértalo en el molde para pasteles.
Ingredientes que necesitarás
Harina De ArrozHarina De Arroz
Rábano DaikonRábano Daikon
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
BatirBatir
TazónTazón
6
Coloque una rejilla para vapor dentro del wok limpio y llene el wok con agua (no por encima de la rejilla para vapor), luego lleve a ebullición. Reduzca el fuego a moderado y cocine al vapor la torta en una sartén sobre rejilla, cubierta, 1 hora (reponga el agua según sea necesario). Usando manoplas de horno, transfiera la sartén a una rejilla de enfriamiento y enfríe aproximadamente 1 1/2 horas. Envuelva la sartén firmemente con envoltura de plástico y enfríe al menos 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Guante De HornoGuante De Horno
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
1
Pase un cuchillo a lo largo del borde del pastel para aflojarlo, luego invierta en una tabla de cortar, golpeando la parte inferior de la sartén hasta que se suelte el pastel. Seque con toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Toallas De PapelToallas De Papel
CuchilloCuchillo
SarténSartén
2
Corte el pastel en cubos de 1/2 pulgada.
3
Bata los huevos, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Caliente el wok seco a fuego alto hasta que una gota de agua se evapore instantáneamente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Vierta las 4 cucharadas de aceite restantes por el lado del wok, luego incline el wok para girar, cubriendo el lado. Cuando el aceite comience a humear, agregue los cubos de pastel, el ajo y la 1/2 cucharadita restante de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y saltee, dejando que el pastel descanse en el fondo y los lados del wok aproximadamente 10 segundos entre los batidos, hasta que estén dorados, de 8 a 10 minutos. (Los cubos se ablandarán y pueden pegarse al wok. Raspe marrón bits de la parte inferior del wok y continuar freír.)
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
6
Agregue los huevos al wok y saltee hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 1 minuto. Agregue las manis de ketjap, el sambal oelek y las cebolletas, luego transfiéralas a un plato para servir y esparza el cilantro por encima.
Ingredientes que necesitarás
Kecap ManisKecap Manis
Sambal OelekSambal Oelek
Cebollas VerdesCebollas Verdes
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Servir con sambal oelek adicional.
Ingredientes que necesitarás
Sambal OelekSambal Oelek
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista