Sin Roux Gumbo

Name: Sin Roux Gumbo
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 2 entrenador de pep clasificado 200-actual manojo de apio, en rodajas (aproximadamente; 1 grande paquete de muslos de pollo; 3 Tbs harina; 2 clavo 1 naranja, ralladura; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) quingombó fresco, picado; 2 grande cebolla; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salchichas, cortadas en cubitos; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta No Roux Gumbo está lista en aproximadamente 4 horas y 30 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida criolla. Esta receta sirve 12 y cuesta 96 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 8g de grasa y un total de 150 calorías. Funciona bien como sopa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Vaya a la tienda y recoja cebollas, agua, muslos de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Tratar Gumbo de Camarones y Salchichas con Roux de microondas, Cómo Hacer Curry Roux, y Martes sin Gluten: Roux para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)2entrenador de pep clasificado 200-actual

manojo de apio, en rodajas (aproximadamente 1grande

paquete de muslos de pollo 3Tbs

harina 2clavo

1 naranja, ralladura 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

quingombó fresco, picado 2grande

cebolla 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Perejil 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salchichas, cortadas en cubitos 3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

El Cajún se puede maridar con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Uno de los vinos que puedes probar es Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.