Seattle Coffee Mug Cake
Pastel de Taza de Café de Seattle requiere alrededor 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Una porción contiene 136 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 17 centavos por porción. Si tienes huevos, mezcla de pastel de café con remolino de canela, rollos de cena y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 20 fans. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11% que no es tan super. Tratar Seattle Coffee Mug Cake, Seattle's Best Coffee Cupcakes, y El Pastel de Taza de Chocolate" One" para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Mantequilla y harina un molde de 10 tazas o un plato cuadrado para hornear. Corte 1 pulgada de la parte superior de los rollos. Rasgue las tapas en trozos de 1 pulgada; reserve.
Coloque la parte inferior de los rollos, con el lado cortado hacia arriba, en la sartén preparada.
Combine la mezcla de masa para pastel de café (reserve un paquete de remolino de canela), agua, espresso instantáneo, aceite y 2 huevos en un tazón grande. Batir hasta que esté bien mezclado.
Vierta la mitad de la masa sobre los rollos.
Espolvorear con el contenido del paquete de remolino de canela.
Bate el 1 huevo restante, la leche y el azúcar en otro tazón para mezclar.
Agregue las tapas de rollo reservadas a la mezcla de leche; reserve hasta que la mezcla de leche se absorba.
Vierta la mezcla de pan sobre la masa de la torta en la sartén y luego vierta el resto de la masa. Con un pincho o un palillo de madera, mezcle las masas.
Hornee durante 45 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro del pastel salga limpio. Enfriar el pastel en una sartén en una rejilla de enfriamiento durante 25 minutos. Invierta la torta en la rejilla de enfriamiento; retire la sartén.
Coloque el pastel con el lado derecho hacia arriba en un plato y sirva caliente. Para una presentación linda, sirva las rebanadas en tazas de café.