Sartén de Tomate Abundante Pollo a la Parmesana
Sartén de tomate Abundante Pollo a la Parmesana podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $2.19 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 421 calorías, 40g de proteína, y 17g de grasa. Dirígete a la tienda y compra migas de pan, hojas de albahaca, sopa de tomate clásica de verduras y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sopa de tomate, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Sopa de Tomate con Crema de Mantequilla de Moca como postre. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Sartén de Pollo a la Parmesana, Pollo a la Parmesana con Salsa de Tomate Fresca, y Abundante Sopa de Tomate Con Pollo y Pasta para recetas similares.
Instrucciones
Entre trozos de papel de plástico o encerado, coloque cada pechuga de pollo, con el lado liso hacia abajo; triture suavemente con el lado plano del mazo para carne o rodillo hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón pequeño, mezcle el pan rallado, el queso parmesano, la sal de ajo y la albahaca. En otro tazón pequeño, bate el huevo con un tenedor o un batidor de alambre. Sumerja el pollo en el huevo, luego cubra con la mezcla de miga.
En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue el pollo; cocine de 5 a 7 minutos, volteándolo una vez, hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (170°F).
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Vierta la sopa en la sartén; caliente a ebullición a fuego medio-alto. Hierva de 4 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente.
Vuelva a poner el pollo cocido en la sartén; reduzca el fuego a bajo.
Espolvoree el queso mozzarella sobre el pollo. Tape; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita.