Saludable y Delicioso: Guisantes de Ojos Negros al estilo Sureño con Tocino
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Saludables y Deliciosas: Guisantes de Ojos Negros al estilo Sureño con tocino. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 155 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja tabasco, hojas de laurel, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Guisantes de Ojos Negros de Estilo Sureño, Guisantes de Ojos Negros del Sur, y Ensalada De Pasta Sureña Con Guisantes de Ojos Negros.
Instrucciones
El día antes de que planees servir este plato, pon los guisantes en un tazón, cúbrelos con agua por lo menos 2 pulgadas y refrigéralos. Al día siguiente, escurrir bien antes de usar.
Coloca una rejilla en el horno y precalienta el horno a 275 ° F.
Coloque el tocino en una olla pequeña de hierro fundido u horno holandés a fuego medio-alto y cocine hasta que se convierta en grasa, aproximadamente 6 o 7 minutos.
Agregue la cebolla, el ajo, el orégano (o condimento italiano) y la pimienta negra y cocine, revolviendo, durante 8 minutos.
Agregue los guisantes escurridos, las hojas de laurel, la sal y 6 tazas de agua. Llevar a fuego lento, tapar y llevar al horno.
Estofar hasta que los guisantes estén tiernos, al menos 1 hora y 15 minutos. Agregue el Tabasco, espolvoree con el perejil y sirva.