Saltear Pollo y Quinua

Saltear Pollo y Quinua
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo salteado y la quinua. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 413 calorías, 32g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Algunas personas hicieron esta receta, y 48 dirían que fue en el lugar. Si tienes agua, zanahorias, aceite y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la quinua, puede seguir este plato principal con el Pudín de Quinua como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta partitura es estupenda. Tratar Espárragos Salteados, Salteado de Verduras de Otoño, y Verduras Frescas Salteadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir el agua en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la quinua; cubra. Cocine a fuego medio-bajo 15 min. o hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
QuinuaQuinua
3
Mientras tanto, calienta 1 cucharadita. aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el pollo; cocine de 5 a 7 minutos. en cada lado o hasta que esté listo (165F), agregue 2 cucharadas. aderezo a sartén para el último minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Transfiera el pollo al plato; cubra con las gotas de la sartén reservadas. Cubrir para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el aceite restante, las zanahorias, el jengibre y el ajo a la sartén; cocine de 3 a 5 minutos. o hasta que el jengibre y el ajo estén fragantes, pero no dorados, revolviendo con frecuencia. Agregue la col china y cocine de 1 a 2 minutos. o hasta que la col china empiece a marchitarse.
Ingredientes que necesitarás
Col ChinaCol China
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
JengibreJengibre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el aderezo restante; cocine 2 min. o hasta que las zanahorias estén tiernas y crujientes y el líquido empiece a hervir, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
8
Vierta la quinua en platos para servir; cubra con la mezcla de verduras y el pollo.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
QuinuaQuinua
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud52
Revista