Salteado de Verduras y Tofu

Name: Salteado de Verduras y Tofu
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa de chile asiático (como Sriracha); 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (puede ser o desnatar) almidón; 2 clavo ajo picado; 1 jengibre de 1 pulgada, pelado y picado finamente; 3 (invierno) salsa hoisin; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco o jazmín; 3 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 1 pequeño Cocine el arroz como indica la etiqueta. Mientras tanto, bate la salsa de soja, la salsa hoisin, el vinagre, la salsa de chile, la maicena y 1 taza de agua en un tazón hasta que esté suave; reserve; 4 cebolletas, cortadas en rodajas (partes blancas y verdes separadas); 2 (invierno) taza de edamame congelado, descongelado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas shiitake, sin tallo y picadas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Anillos de pimiento rojo dulce; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tofu suave, escurrido y cortado en cubos de 1 pulgada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el salteado de verduras y tofu. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 11g de grasa y un total de 535 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.73 por porción. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra guisantes para la nieve, jengibre, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salteado de Verduras y Tofu, Salteado De Verduras Con Tofu, y Salteado de verduras y tofu para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Añadir las claras de cebolleta, el ajo y el jengibre y saltear 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Jengibre

Agregue los champiñones y saltee hasta que estén dorados y tiernos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Añadir los guisantes de nieve y saltear 30 segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Batir la mezcla de salsa de soja reservada y añadirla al wok. Llevar a fuego lento, a continuación, añadir el tofu. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa esté espesa, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja