Salteado de Pollo, Anacardo y Pimiento Rojo
El pollo, el anacardo y el salteado de Pimiento rojo pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.86 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 17g de grasa y un total de 323 calorías. Si tiene cebollas verdes, jerez, salsa de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Pollo y Verduras Salteados rápidos de 15 Minutos.
Instrucciones
Combine 1 cucharadita de maicena, 1 cucharada de salsa de soja y los siguientes 4 ingredientes (a través de la salsa de ají picante) en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Combine las 2 3/4 cucharaditas restantes de fécula de maíz, la 1 cucharada restante de salsa de soja y el pollo en un tazón mediano; mezcle bien para cubrir.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue los anacardos a la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que estén ligeramente tostados, revolviendo con frecuencia.
Agregue el aceite a la sartén, arremolinándose para cubrir.
Agregue la mezcla de pollo a la sartén; saltee durante 2 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Retire el pollo de la sartén; colóquelo en un tazón.
Agregue el pimiento morrón a la sartén; saltee 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el ajo y el jengibre; cocine 30 segundos.
Agregue la mezcla de pollo y maicena a la sartén; cocine 1 minuto o hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
Espolvorear con anacardos y cebollas verdes.
Pilaf de arroz rápido: Cocine 1 paquete (10 onzas) de arroz blanco congelado (como vapor de Ojo de pájaro
Fresco) de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Combine el arroz cocido, 2 cucharadas de castañas de agua picadas escurridas, 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida.