Salteado De Filete De Costado Con Espárragos Y Pimiento Rojo

Name: Salteado De Filete De Costado Con Espárragos Y Pimiento Rojo
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 lb de espárragos, recortados, cortados en diagonal en longitudes de 1 1/2 pulgada (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) aceite de chile; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado por la mitad longitudinalmente (a lo largo del grano) y luego cortado en tiras finas, de 2 pulgadas de largo y 1/4 de pulgada de ancho (coloque el filete en el congelador durante 15 minutos antes de cortarlo para prepararlo; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco, pelado y finamente picado; 1 clavo pequeño ajo picado; 1 cebolla verde, incluidas las tapas verdes, picadas; 1 pimiento rojo, sin semillas, sin estrías y cortado en tiras finas de 2 pulgadas de largo y 1/4 de pulgada de ancho; 3 (invierno) salsa de soja (use salsa de soja sin gluten para la versión sin gluten); 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (puede ser o desnatar) almidón de maíz disuelto en 3 Cucharadas de agua

El salteado de filete de costado Con Espárragos y Pimiento Rojo podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 277 calorías, 27g de proteína, y 17g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. 216 personas quedaron impresionadas con esta receta. valentin día será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano aceite vegetal, aceite de chile, cebolla verde y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Filete de Flanco con Snap-Pean y Salteado de Espárragos, Salteado de Filete de Sésamo, y Tostada Tibia de Espárragos y Tocino con Vinagreta de Pimiento Rojo y Chalota.

Ingredientes

Porciones:

3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 lb de espárragos, recortados, cortados en diagonal en longitudes de 1 1/2 pulgada (aproximadamente 1(puede ser o desnatar)

aceite de chile 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado por la mitad longitudinalmente (a lo largo del grano) y luego cortado en tiras finas, de 2 pulgadas de largo y 1/4 de pulgada de ancho (coloque el filete en el congelador durante 15 minutos antes de cortarlo para prepararlo 11 libra de calabacín,

jengibre fresco, pelado y finamente picado 1clavo pequeño

ajo picado 1

cebolla verde, incluidas las tapas verdes, picadas 1

pimiento rojo, sin semillas, sin estrías y cortado en tiras finas de 2 pulgadas de largo y 1/4 de pulgada de ancho 3(invierno)

salsa de soja (use salsa de soja sin gluten para la versión sin gluten)3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2(puede ser o desnatar)

almidón de maíz disuelto en 3 Cucharadas de agua

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.