Salteado de Fideos Soba

Name: Salteado de Fideos Soba
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 tallo brócoli, cortado en pequeños floretes, tallos en rodajas finas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu extra firme, escurrido, seco con palmaditas y cortado en cubos pequeños; 2 clavo ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla de maní suave de bajo contenido graso; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos soba; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes

Necesita un plato principal vegano? El salteado de fideos Soba podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 273 calorías, 16g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra brócoli, tofu extra firme, vinagre de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Tratar Salteado de Fideos Soba, Salteado de Fideos de Miso Soba con Fletán, y Salteado de Brócoli Picante y Fideos Soba para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir y enjuagar bien con agua fría para evitar que se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Cubra ligeramente una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el tofu y sazonar con sal. Cocine durante 8 minutos, hasta que estén doradas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Transfiera a un plato.

Cubra la sartén de nuevo con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el brócoli, los guisantes y un chorrito de agua. Cubra y cocine durante 5 minutos, hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Brécoles

Agua

Guisante

Mientras tanto, prepara la salsa. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla de maní y 2 cucharadas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el vinagre, la salsa de soja y las hojuelas de pimienta, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Vinagre

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue los fideos reservados, el tofu, el ajo y la salsa a las verduras. Cocine durante 2 minutos, mezclando, hasta que los fideos se calienten.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Ajo

Salsa

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Servir.

Gusto

Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA

La Dieta Mundial de 5 Factores de Harley Pasternak, M.Sc y Laura Moser. Copyright © 2010 por Harley Pasternak, M.Sc y Laura Moser. Publicado por Ballantine Books. Todos los Derechos Reservados.Harley Pasternak, M.Sc., ha aparecido en The Oprah Winfrey Show, The Tyra Banks Show, Access Hollywood, Extra, VH1, E! y muchas veces en The Today Show. Tiene una Maestría en Ciencias en fisiología del ejercicio y ciencias de la nutrición y un título de honor en kinesiología. También está certificado por el Colegio Americano de Medicina Deportiva y la Sociedad Canadiense de Fisiología del Ejercicio. Vive en Los Ángeles, California.