Salteado de Champiñones y Pollo

Salteado de Champiñones y Pollo
Salteado de champiñones y pollo a la vuelta de la esquina 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.4 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 37g de proteína, 17g de grasa, y un total de 377 calorías. Dirígete a la tienda y compra jengibre molido, apio, castañas de agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 70%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Salteado de Pollo y Champiñones, Salteado de pollo y champiñones, y Salteado de Pollo, Brócoli y Champiñones.

Instrucciones

1
Combine los champiñones y el agua; deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2
Escurre, reservando el líquido; reserva el líquido y los champiñones. En otro tazón, combine la clara de huevo, 1 cucharadita de maicena, 1 cucharadita de salsa de soja y pimienta; agregue el pollo y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande o wok; saltee el pollo hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Retirar y reservar. En la misma sartén, saltee el ajo en el aceite restante hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agregue los guisantes, el apio, las castañas de agua y los champiñones; saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir CocosAgua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
6
Agregue 1/2 taza de caldo y el pollo; cubra y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
7
Combine el azúcar, el jengibre, el líquido de champiñones reservado y la maicena restante, la salsa de soja y el caldo; revuelva en la sartén y cocine hasta que espese, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Agrega los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados
9
Decora con almendras y cebolla.
Ingredientes que necesitarás
(23)(23)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
Revista