Salteado de Cerdo y Verduras con Arroz de Anacardo

Salteado de Cerdo y Verduras con Arroz de Anacardo
Salteado de Cerdo y Verduras con Arroz de Anacardo es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 443 calorías, 32g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes aceite de canola, cebollas verdes, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Salteado de Verduras y Anacardos, Cerdo de Anacardo Salteado, y Salteado de Cerdo con Anacardo y Miel para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa. Agregue 1/3 de taza de cebollas verdes picadas, anacardos asados en seco picados y sal; reserve y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
Anacardos AsadosAnacardos Asados
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ArrozArroz
SalSal
2
Combine 2/3 de taza de caldo de pollo, 1 cucharada de maicena, 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio y miel en un tazón pequeño y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
MielMiel
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Combine la carne de cerdo, la 1 cucharada restante de maicena y la 1 cucharada restante de salsa de soja en un tazón, mezclando bien para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la carne de cerdo; saltee durante 4 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
6
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue 1 cucharadita de aceite restante a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue los champiñones y 1 taza de cebolla; saltee durante 2 minutos. Agregue el jengibre y el ajo; saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
9
Agregue los guisantes y el pimiento a la sartén; saltee 1 minuto. Agregue la carne de cerdo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
GuisanteGuisante
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue la mezcla de caldo reservada a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar 1 minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Servir sobre arroz de anacardo.
Ingredientes que necesitarás
AnacardoAnacardo
ArrozArroz
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
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