Salteado de Cerdo y Calabaza
El salteado de cerdo y calabaza es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 7g de grasa y un total de 245 calorías. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de salsa de soja, pimienta, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 72% este plato es sólido. Tratar Salteado de Carne de Res y Repollo, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado de Filete de Sésamo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la calabaza en un tazón grande apto para microondas.
Agregue agua a una profundidad de 1 pulgada. Cubrir con envoltura de plástico; ventilar. Microondas a fuego alto durante 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la corteza, el jengibre, el pimiento rojo y los trozos de rama de canela; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar y desechar los trozos de canela en rama.
Aumentar el fuego a medio-alto.
Agregue la carne de cerdo a la sartén y saltee durante 4 minutos o hasta que se dore.
Combine el azúcar y los siguientes 5 ingredientes (a través de la sal), revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de azúcar a la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que la salsa esté ligeramente espesa, revolviendo constantemente.
Agregue la calabaza; mezcle para cubrir. Agregue las cebollas verdes.