Salteado de Cerdo Agridulce
Salteado de cerdo Agridulce es un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 349 calorías, 23g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Si tienes jengibre molido, pimiento morrón, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 51%. Salteado de cerdo agridulce, Salteado de Cerdo Agridulce, y Salteado de Cerdo Agridulce Bajo en Grasa son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Escurre la piña, reservando el jugo;reserva la piña. En un tazón pequeño, combine la maicena, el azúcar morena, la salsa de soja, el vinagre, el jengibre, el ajo y el jugo de piña reservado hasta que se mezclen; reserve.
En una sartén antiadherente grande o wok, saltee la cebolla y el pimiento rojo en 2 cucharadas de aceite durante 5 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.
Retirar y mantener caliente. En la misma sartén, saltee la carne de cerdo en el aceite restante durante 3-4 minutos o hasta que ya no esté rosada.
Revuelva la mezcla de salsa de soja y agregue a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Agrega las zanahorias, la mezcla de cebolla y la piña reservada; calienta bien.
Sirva con arroz si lo desea.