Salteado De Carne De Res Y Brócoli
El salteado de carne de res y brócoli podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 380 calorías, 24g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.42 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra arroz integral de cocción rápida, cebolla, aceite de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salteado de Carne de Res y Brócoli, Carne de Res y Brócoli Fáciles con Salteado de Venado, y Salteado de Pollo y Brócoli para recetas similares.
Instrucciones
Recorta la grasa del filete.
Corte la carne de res en diagonal a través del grano en rodajas muy finas.
Combine el caldo, la salsa de soja y la fécula de maíz en un tazón pequeño; revuelva con un batidor hasta que se mezclen.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente o wok a fuego alto.
Agregue el jengibre y el ajo; saltee durante 2 minutos.
Agregue la carne de res; saltee durante 5 minutos.
Retire la mezcla de la sartén; mantenga caliente.
Agregue 1 cucharadita de aceite restante; agregue el brócoli, la cebolla y la zanahoria. Saltee durante 7 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas. Vuelva a colocar la mezcla de carne de res en la sartén y agregue la mezcla de maicena; saltee durante 2 minutos o hasta que esté espesa y burbujeante.