Salsa perfecta

Salsa perfecta
Perfect Gravy podría ser justo la salsa que estás buscando. Esta receta rinde para 48 personas y cuesta 22 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína , 3 g de grasa y un total de 47 calorías . Si tienes laurel, pimiento, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación muy mala (pero aún corregible) del 0% . Recetas similares incluyen la Ensalada de Macarrones Perfecta de Mamá , la Sopa de Pollo Perfecta y la Granola Perfecta .

Instrucciones

1
Coloque los menudillos, el hueso del cuello, el caldo, las cebollas, las zanahorias, el vino, las hojas de apio, el ajo y el laurel en una olla holandesa; llévela a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora y 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Cuele y deseche los menudillos, el hueso del cuello, las verduras y la hoja de laurel. Reserve el jugo de cocción; deje enfriar un poco. (Refrigerar si se prepara con antelación).
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
3
Justo antes de servir, derrita la mantequilla en una cacerola grande. Incorpore la harina, la sal y la pimienta, revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea; añada gradualmente el caldo. Lleve a ebullición; cocine, revolviendo, durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones48
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoSalsas
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